Добавить рецепт
тушеная
Дата публикации: 2015-04-27 Рецепт понравился: 35
Ингредиенты: 13722 - 3 шт.; 19 - 4 шт.; 3666 - 50 г.; 5837 - 500 мл.; 248 - 7 шт.; 3026 - 100 г.; 11719 - по вкусу; 129 - 2 ст. л.; 268 - 2 шт.
Способ приготовления:
Недавно нашла интересный рецепт приготовления селедки, чем хочу поделиться с читателями нашего сайта. Сельдь очищаем от чешуи, убираем внутренности, отрезаем плавники, хвосты и головы, хорошо промываем, снимаем с хребта мякоть селедки по возможности удаляем мелкие кости. Филе разрезаем на 3 части. Из головы, хвостов и хребтов варим бульон, добавляем в него соль, перец горошком и ...