Добавить рецепт
или свинина с сельдереем
Дата публикации: 2020-04-13 Рецепт понравился: 40
Ингредиенты: 97 - 700 гр; 5882 - 200 гр; 8994 - 30 гр; 235 - 50 гр
Способ приготовления:
Для этого блюда корень сельдерея лучше брать свежим, а не замороженным. Заморозка настолько убивает вкус сельдерея, что овчинка выделки не стоит. У меня, увы, был только замороженный корень сельдерея, так что пришлось готовить с ним. В свинине – ошейке - делаю глубокие разрезы, в которые и вставляю ломтики сельдерея. Готовлю раствор для маринования: растительное масло, ...