Семга малосольная - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
zolotaia zolotaia

Репутация: +12972

Россия, Норильск

по-домашнему с приправой


Дата публикации: 2015-10-03    Рецепт понравился: 39

Ингредиенты: 172 - 700-800 гр; 11719 - 1 ст.л.; 244 - 1 ст.л.; 15544 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Хозяюшки, доброго времени суток!!! В нашей семье все любители рыбки, особенно малосольной. В моем профиле вы найдете не один рецептик с рыбкой, не буду здесь их перечислять. Чаще всего солю рыбу сама, так как в магазине не понятно какого качества и как её солили. Да ...

Читать весь рецепт

volcko volcko

Репутация: +1505

Россия, Москва

Легко и просто


Дата публикации: 2017-02-25    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 16368 - 1.5 кг; 21904 - 3 ст. ложки; 13738 - 1 ст. ложка; 267 - 1 чайная ложка; 256 - 0.5 чайной ложки; 248 - по вкусу; 268 - по вкусу; 857 - 0.5 чайной ложки

Способ приготовления:

Зачем солить рыбку дома? Во первых, для того, чтобы получить продукт, в который на стадии засолки не добавили ничего лишнего. Во вторых, получается неплохая экономия. И просто, будет вкуснее. В предверии Великого поста, я думаю, такой рецепт не станет лишним. Итак... Выбираем кусок свежей рыбки ...

Читать весь рецепт