Серые щи со свининой и сушеными грибами - рецепты



dassin789 dassin789

Репутация: +66

Россия, Рыбинск

В духовке


Дата публикации: 2017-04-24    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 22412 - 300 гр; 11094 - 400 гр; 205 - 50 гр; 1 - 4 картофелины; 464 - маленькая луковица; 2 - небольшая; 22413 - десертная ложка; 248 - 5-6 штук; 268 - 1 штука; 11583 - 1 чайная ложка; 24 - 1 зубчик

Способ приготовления:

Здравствуйте, дорогие хозяюшки!! Немного истории. Это было более 40 лет назад. Когда свекровь впервые сварила щи из серой капусты. Серая или крошево так называют капусту, которую квасят по другому, чем обычную. В корыте рубят только зеленые, покровные листья. Они содержат больше витаминов и обладают особым вкусом в щах. К моему токсикозу прибавилось еще одно, симпатичное ...

Читать весь рецепт