Добавить рецепт
на сковороде
Дата публикации: 2023-08-18 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 448 - 5-6 шт; 534 - 8-10 ст.л.; 408 - для жарки; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Шампиньоны (лучше брать крупные) промываем под проточной водой, нарезаем на пластинки толщиной примерно 5 миллиметров. Насыпаем в тарелку муку и каждую пластинку обваливаем в муке с обеих сторон. На сковороду наливаем подсолнечное масло, разогреваем, добавляем соль и выкладываем на сковороду шампиньоны, обжариваем на среднем огне с обеих сторон до появления румяной корочки. Обжаренные шампиньоны выкладываем ...