Шарлотка нежная с яблоками - рецепты



Oksana1006 Oksana1006

Репутация: +18

Россия, Владивосток

в духовке


Дата публикации: 2019-09-15    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 3534 - 6 шт; 22709 - 180 г; 129 - 180 г; 8786 - 1 ст.л; 18258 - 1 ч.л

Способ приготовления:

Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в пену до образования пиков. Затем не прекращая взбивание на маленькой скорости миксера, небольшими порциями всыпаем сахар и продолжаем взбивать до устойчивых пиков. Далее на минимальной скорости миксера по одному вмешиваем желтки. Смешиваем муку, крахмал, разрыхлитель и добавляем в яично-сахарную массу: аккуратно, с помощью силиконовой лопатки, движениями снизу-вверх замешиваем ...

Читать весь рецепт