Шашлык "Домашний" из баранины на мангале - рецепты

с добавлением киви, дома, у себя во дворе...

Дата публикации: 2020-01-04    Рецепт понравился: 47

Ингредиенты: 12606 - 3 кг; 464 - 3 штуки; 63 - 2 штуки; 244 - 1 ст.ложка; 419 - 0,5 ч.ложки; 12657 - 0,5 ч.ложки

Способ приготовления:

Приготовили шашлык из баранины на мангале. Дома. Берем баранину. Желательно, переднюю ножку. Можно и рёбрышки. Нарезаем на куски, примерно, 3*3 см. Нарезаем крупными полукольцами лук, для того, чтобы впоследствии было легко отделить мясо от лука. Теперт посолить. Поперчить. Добавить зиру. Выложить все на поднос и тщательно перемешать. Собрать в миску. Убрать в холодное место. За ...

Читать весь рецепт