Добавить рецепт
в жировой сетке
Дата публикации: 2016-03-06 Рецепт понравился: 26
Ингредиенты: 103 - 500 гр; 17532 - 300 гр; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Для того что бы приготовить такой шашлык нужна жировая сетка. У нас сетка баранья и она излишне толстая. Лучше что бы она была по тоньше. Купить ее можно на рынке в мясном отделе. Печень порезать средними кусочками, посолить, поперчить. Жировую сетку нарезать, можно ножницами, кусками. На каждый кусок сетки положить кусок печени. Печень завернуть в ...