Шашлык из сериола в лимонно-тархуновом маринаде на бамбуковых шпажках в духовке - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Zarina-Zehra Zarina-Zehra

Репутация: +7544

США, Wellington

с соусом сальса.


Дата публикации: 2018-09-06    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 27404 - 1,200гр.; 23949 - 2 шт.; 11 - 2 шт.; 443 - 1шт.; 59 - 1шт.; 10442 - 1шт.; 713 - 1пуч.; 36 - 1 пуч.; 244 - 1 ч.л.; 419 - 0,5ч.л.; 888 - 2 шт.; 65 - 5 ягод; 156 - 1 ч.л.; 677 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Поделюсь я с вами рецептом приготовления рыбы сериол. У этой морской рыбы мясо белое, твердой текстуры, жирное. Во время приготовления сочное мясо этой рыбы отлично сохраняет свою форму. Конечно, шашлык хотелось бы запечь над раскаленными углями Не получилось ...! Не беда, приготовила шашлык из сериола ...

Читать весь рецепт

Zarina-Zehra Zarina-Zehra

Репутация: +7544

США, Wellington

с мексиканским соусом.


Дата публикации: 2018-09-06    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 27404 - 1,350гр.; 14556 - 3шт.; 27405 - 2 шт.; 855 - 50мл.; 1645 - 50мл.; 1251 - вет.; 713 - вет.; 27406 - 2шт.; 6046 - 2 ст.л.; 8990 - 1 пуч.; 3891 - 6 шт.; 677 - 3 ст.л.; 872 - 1 ч.л.; 545 - 1 чл; 11039 - 6 шт.; 14316 - 1 шт.

Способ приготовления:

Сегодня решила приготовить рыбу необычным способом. А рыба у меня желтохвост-сериола. Эта рыба очень вкусная, жирная, практически без косточек, твердый по текстуре. Поэтому я решила порезать филе желтохвоста на кусочки и замариновать как на шашлык. Буду готовить шашлычки в духовке. И, чтобы все витамины рыбы ...

Читать весь рецепт