Добавить рецепт
классический рецепт
Дата публикации: 2017-09-17 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 836 - 1 кг; 10701 - 3-4 шт.; 2336 - 4-5 ст ложки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Многочисленные эксперименты с приготовлением шашлыка вывели меня на один единственно верный для меня способ маринования мяса для гриля. 1. Беру свежее мясо - свиную шейку. Это самый лучший вариант для шашлыка, так как в этой части присутствуют прослойки жира, делающие мясо, приготовленное на огне, сочным. 2. Разрезаю его на стейки. 3. Из стейков делаю приблизительно ...