Шашлык кавказский - рецепты
Добавить рецепт
по-славянски)
Дата публикации: 2015-06-08 Рецепт понравился: 18
Ингредиенты: 97 - 2 кг; 888 - 500 г; 464 - 4-5 шт; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу
Способ приготовления:
Привет, дорогие домохозяюшки и любители вкусно покушать! Хотела с Вами поделиться рецептом кавказского шашлыка, без всяких изысков и наворотов, но очень вкусного... Итак, вот наши ингредиенты: Я брала шейную часть тушки. Здесь мясо для шашлыка особенно удачное - мягкое и умеренно жирное. Мясо режем на средние квадратные кусочки: Лук режем кольцами, но тонко (объясню в ...