Добавить рецепт
из мяса телятины промаринованной и обжаренной по-домашнему.
Дата публикации: 2014-05-05 Рецепт понравился: 24
Ингредиенты: 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 526 - 3 ст.л.; 968 - 1 кг; 1469 - 100 мл.; 3534 - 3 шт.; 7552 - 3 ст.л.
Способ приготовления:
Купил очень хорошую телятину и решил приготовить из неё "Шницель по-министерски", этот рецепт мне известен очень давно, готовлю его часто. Телятину мою и нарезаю кусками толщиной пять миллиметров. Для маринада я смешиваю в чаше три сырых куриных яйца, три столовые ложки картофельного крахмала и три столовые ложки майонеза, солю и перчу по вкусу. Беру венчик ...