"Шпроткейки" (ккартофельные биточки со шпротами) - рецепты
Добавить рецепт
По рецепту Бельковича
Дата публикации: 2024-10-10 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 34571 - 2 банки; 1 - 7 штук; 464 - 2 штуки; 21185 - 50 г; 1469 - для жарки; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Шеф-повар Белькович назвал эти биточки шпроткейками:) Биточки из картофеля со шпротами, аналогичные можно сделать и с рисом. Отвариваем картофель в подсоленной воде, сливаем воду. Картофель сразу же, пока горячий, растираем вилкой. Можно воспользоваться толкушкой или блендером. Но мне вилкой удобнее, к тому же слишком нежное пюре нам в данном случае не требуется. Репчатый лук нарезаем ...