Добавить рецепт
Шурпа Восточная по сибирски
Дата публикации: 2019-10-11 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 14228 - пол килограмма; 464 - 1 шт; 1 - 2-3 шт; 414 - 2 шт; 698 - 1 шт небольшой; 24 - 1-2 головки; 888 - 3 шт средних; 2 - 1 шт
Способ приготовления:
Шурпа блюдо распространенное в нашей Средней Азии. Говорят оно пришло из Китая. Ну..., может быть, но..., нам это не важно, нам главное, чтобы было вкусно. Баранину в казан... Именно в казан! Шурпа, готовится в казане и только в казане! Видите, бульон замутился... Как только начнет закипать, нужно казан снять с огня слить весь бульон. Вот ...