Швейцарская меренга - рецепты



woskanyanka woskanyanka

Репутация: +4093

Украина, Германия

очень вкусная, быстрая и получится наверняка. Прекрасная глазурь для паски.


Дата публикации: 2020-04-21    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 14814 - 150 гр.; 22709 - 300 гр.; 273 - чуточку

Способ приготовления:

Добрый день! Очень хотелось приготовить глазурь с первого раза, и чтобы она была вкусная, не крошилась. Именно поэтому для глазури пасхальных куличиков я выбрала этот рецепт. Ингредиента всего два - яйца (вернее белки) и сахар. Первым делом отбираю белки. Всыпаю сахар, слегка перемешиваю. Сахара необходимо по отношению к белкам 2:1. Теперь ставлю эту смесь на ...

Читать весь рецепт