Рецепт домашнего сыра без яиц. Домашний сыр на молоке и сливочном масле.
Дата публикации: 2018-06-25 Рецепт понравился: 21
Ингредиенты: 1592 - 5 литров; 6252 - 2 литра; 26420 - 250 г; 244 - 1,5 ст.л.; 4301 - 0.5 ч.л.; 533 - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Сыроварением увлекаюсь уже несколько лет. В моем профиле в разделе "сыроварение" можно посмотреть разные рецепты домашнего сыра. Каждый раз варю домашний сыр по-новому, интересно пробовать новые рецепты. В этот раз варила домашний сыр из творога на молоке без яиц. Получилась вот такая головка сыра весом ...
с итальянскими травами
Дата публикации: 2018-03-28 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 244 - 1 стол.лож; 533 - 1ч.лож; 863 - 1ч.лож; 3534 - 2-3 шт.; 3666 - 2 стол.лож; 20870 - 250 мл.; 25066 - 1кг.
Способ приготовления:
Для приготовления сыра понадобится также кастрюля с двойным дном обьемом 2-3л. Сито с ручкой или дуршлаг с марлей куда будем откидывать сыр. (У меня дуршлаг и маленькое сито) Кастрюлька в которую вы поставите сито или дуршлаг обьемом примерно 1,5- 2л. Форма для сыра смазанная маслом; ...