Сырный суп с форелью - рецепты



Monito Monito

Репутация: +9984

Россия, Москва

и шампиньонами


Дата публикации: 2016-09-20    Рецепт понравился: 41

Ингредиенты: 1 - 3-5 шт.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 448 - 150 г; 175 - 300 г; 12222 - 200 г; 268 - 2 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 539 - по вкусу; 1897 - 200-300г; 438 - 2.5-3л

Способ приготовления:

В кастрюлю кладем филе и обрезки форели(голова, хвост, плавники, брюшко, в общем, что есть в наличии). Заливаем холодной водой и доводим до кипения и варим 15 минут. Затем бульон процеживаем, всё рыбное откладываем на тарелку и остужаем. Бульон ставим на плиту и доводим до кипения. Очищенный картофель режем кубиками и отправляем в кипящий бульон. Очищаем ...

Читать весь рецепт