корейский суп
Дата публикации: 2021-09-24 Рецепт понравился: 16
Ингредиенты: 97 - 150 гр; 291 - 100 гр; 33949 - пучок; 33950 - 1 шт; 22254 - 1 средняя; 24 - 2 зуб; 32 - пучок; 33188 - 1 ст л; 419 - по вкусу; 244 - по вкусу; 438 - 1,5 л
Способ приготовления:
Суп из свинины с молодой пекинской капустой и соевой пастой, самый распространенный корейский суп. Готовится он часто и на разный лад. неизменным остается только свиной бульон и наличие пекинской капусты. Она кстати может быть как свежей, так и сушеной, но мне с сушёной нравится больше. Ставим вариться мясо. Корейцы часто используют свиные ребрышки, так же ...