Скандинавские булочки Semla - рецепты



Nata-Lina Nata-Lina

Репутация: +6247

Россия

Сдобные булочки с марципановой массой и сливочным кремом + рецепт марципана


Дата публикации: 2018-02-13    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: 187 - 500 миллилитров; 244 - 10 граммов; 246 - 50 граммов; 534 - 550 граммов; 777 - 1 шт.; 947 - 20 граммов; 3041 - 250 граммов; 3666 - 150 граммов; 8153 - 1 ч.л.; 15838 - 200 миллилитров; 23347 - 100 граммов

Способ приготовления:

Доброго всем дня! Сегодня у меня юбилейный, сотый рецепт, поэтому захотелось испечь чего-нибудь "такого-эдакого". Неделю назад вернулась из путешествия по скандинавским странам, где попробовала вкусные булочки, которые в Швеции называются "semla", а в Финляндии - "laskiapulla". Это очень калорийные булочки и там их едят в "жирный вторник" на масленицу, то есть как раз сегодня - ...

Читать весь рецепт