Скордолля из картофеля с жаренной треской - рецепты
с чесноком
Дата публикации: 2018-09-09 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 1 - 4-5 шт; 24 - 6-8 зубчиков; 416 - по вкусу; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 677 - по вкусу; 167 - 3-4 шт
Способ приготовления:
Сегодня хочу написать очень простой и очень необычный рецепт. Казалось бы, чего проще - картофельное пюре. Ан нет, греки и тут намудрили. Есть в Греции такое блюдо - скордолля. От слова скордо - чеснок. Оно бывает из черствого хлеба или картофельного пюре. В нашей семье мы не готовим скордолля из хлеба, только из картофеля. У ...