Добавить рецепт
Пряного посола
Дата публикации: 2017-01-09 Рецепт понравился: 33
Ингредиенты: 176 - 1 шт.; 244 - 2 ст.л.; 11719 - 1 ст.л.; 248 - 10 шт.; 268 - 3 шт.
Способ приготовления:
Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом простого и быстрого посола скумбрии. По этому рецепту рыбка получается всегда удачной, вкусной в меру просоленной. Свежемороженную скумбрию немного размораживаем, промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Если ...
Кусочками
Дата публикации: 2018-08-23 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 6077 - 1-2 шт; 244 - 3 ст. ложки; 22709 - 1 ст. ложка; 268 - 2-3 шт; 27290 - 3-4 шт; 464 - 2 средние; 2314 - 1 ч. ложка
Способ приготовления:
После того как я попробовала этот способ соления скумбрии, я ее больше не покупаю в магазине, а солю сама. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! Берем 1-2 свежемороженные скумбрии, отрезаем головы, вынимаем внутренности и хорошо промываем. Режем нашу рыбку ...
по-домашнему
Дата публикации: 2018-06-27 Рецепт понравился: 34
Ингредиенты: 176 - 1 шт.; 268 - 1 шт.; 248 - 3 шт.; 408 - 1 ст. л.; 1039 - 1,5 ст. л.; 244 - 1 ч. л.; 19052 - 0,5 ч. л.; 24 - 1 зубчик; 464 - 1 шт.
Способ приготовления:
Скумбрию промываем, убираем внутренности и нарезаем на кусочки шириной около 2 см. Складываем в блюдо. Добавляем к скумбрии соль, сахарный песок, лавровый лист, 9 % уксус, перец горошком, подсолнечное масло и нарезанный кружочками зубчик чеснока. ...
Эскпресс-рецепт
Дата публикации: 2019-09-12 Рецепт понравился: 30
Ингредиенты: 176 - 1 шт; 464 - 1 шт; 244 - 1 ст. л.; 1469 - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Скумбрия - очень полезная рыбка. Она жирненькая и ароматная. Скумбрию можно запечь, приготовить в маринаде, но вкуснее всего она выходит соленой. Точнее слабой соли. Ее можно и просто с отварной картошечкой умять, а можно в ...