Скумбрия пикантная - рецепты



Солейн Солейн

Репутация: +98

Украина, Алчевск

В духовке


Дата публикации: 2016-05-24    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 6077 - 1 шт; 260 - 2 ч.л.; 24 - 2-3 зубчика; 244 - по вкусу; 1469 - 2 ст.л; 156 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Скумбрию выпотрошить, отрезать голову, хорошо вымыть и отделить филе, не снимая кожуры. В небольшую емкость насыпать молотую паприку, выдавить туда же чеснок (у меня был молодой в перьях, поэтому я использовала его!), влить уксус и насыпать соль (сколько вам приблизительно надо для одной рыбной тушки!), перемешать, дать постоять. Затем налить туда растительное масло и опять ...

Читать весь рецепт