Скумбрия вареная в луковой шелухе - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Olyunia Olyunia

Репутация: +2859

Россия, Пермь

лёгкий маринад без уксуса


Дата публикации: 2021-05-10    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 6077 - 2 шт.; 438 - 1 литр; 1209 - 3 горсти; 244 - 3 ст. ложки; 19052 - 2 ст. ложки; 3080 - 5 шт.; 268 - 2 шт.; 19282 - по вкусу; 16904 - по вкусу; 5411 - 1 чайная ложка

Способ приготовления:

Доброго времени суток, всем. Очень захотелось мне приготовить скумбрию домашней засолки или как называют её "фальшивая копчёная скумбрия". Это из-за золотистого цвета. И вот, что у меня из этого получилось. Есть рецепты приготовления целой рыбины. Но мне нужен был рецепт быстрого приготовления и кусками. Почистила ...

Читать весь рецепт

Azur7777 Azur7777

Репутация: +6933

Россия, Воронеж

за 3 минуты


Дата публикации: 2015-03-31    Рецепт понравился: 41

Ингредиенты: 176 - 1 шт; 1209 - сколько есть; 244 - 5 ст.л; 438 - 1 л

Способ приготовления:

Берём луковую шелуху сколько у вас есть на глазок. Хорошенько её промываем под проточной водой. Затем заливаем литром воды и даём немного постоять. Тем временем размороженную скумбрию обмываем, отрезаем голову и хвост, вынимаем внутренности. Промываем и нарезаем на куски. Луковую шелуху ставим на огонь, добавляем ...

Читать весь рецепт