Сладкие булочки с творожно-сырной начинкой - рецепты
с кукурузной мукой
Дата публикации: 2019-03-14 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 534 - 0,7 кг.; 359 - 0,3 кг.; 1232 - 0,4 л.; 573 - 0,011 гр.; 3534 - 1 шт.; 22709 - 2 ст.л.; 244 - 1 ч. л.; 408 - 100 мл.; 190 - 150 гр.; 745 - 150 гр.; 195 - 3 ст. л.
Способ приготовления:
Подогреваем кефир до теплого состояния. Добавляем дрожжи, соль, сахар. Ждем примерно 5 минут до растворения дрожжей. Разбиваем яйцо, наливаем подсолнечное масло, хорошо размешиваем. всыпаем просеянную пшеничную и кукурузную муку, замешиваем мягкое и эластичное тесто. Готовое тесто ставим в теплое место примерно на один час. Пока тесто "подходит", делаем начинку. Я использовал обезжиренный творог, но можно ...