с фаршем и лавашом
Дата публикации: 2014-02-13 Рецепт понравился: 43
Ингредиенты: 6112 - 400 гр.; 1 - 2 шт.; 464 - 4 шт.; 3534 - 3 шт.; 244 - по вкусу; 858 - по вкусу; 2322 - 600 гр.
Способ приготовления:
Первым делом размораживаем тесто очень хорошо, чтобы оно не ломалось, а хорошо растягивалось. Размораживаем фарш. нам понадобятся пару картошек и много лука начинка будет сытнее и нежнее. картофель и лук с двумя яйцами перемалываем в блендере; соединяем с фаршем, солим и перчим по вкусу; хорошо вымешиваем наш фарш. Тесто раскладываем на столе и слегка растягиваем. ...