Слоеный пирог с морепродуктами - рецепты

marokkanka marokkanka

Репутация: +3979

Марокко, Касабланка

Или марокканская пастейля с морепродуктами.


Дата публикации: 2015-04-20    Рецепт понравился: 29

Ингредиенты: креветки - 400 гр.; осьминоги - 400 гр.; вермишель бобовая - 250 гр; шампиньоны консервированные - 400 гр.; петрушка - 1 пучок; чеснок - 2 зубчика; перец черный молотый - 1 ч. ложка; кумин молотый - 1 ч. ложка; паприка сладкая молотая - 1 ч. ложка; куркума молотая - 1 ч. ложка; ориган - 1 ч. ложка; сыр моцарелла - 200 гр; масло подсолнечное - для жарки; масло сливочное - для смазки; лук репчатый - 2 шт.; тесто слоеное - 500 гр.

Способ приготовления:

День добрый! Воскресный день - день для приготовления сложных блюд. Все дома, никто не торопится... Поэтому в этом воскресение я сподобилась приготовить слоеный пирог с морепродуктами. Буду использовать покупное слоеное тесто. Блюдо напоминает марокканскую пастейлю с морепродуктами с той лишь разницей, что пастейлю готовят с тестом фило. Продуктов много, так что даже все вместе это ...

Читать весь рецепт комментарии (26)