Слоеное дрожжевое тесто - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
tania68 tania68

Репутация: +9474

Россия, Омск

в домашних условиях.


Дата публикации: 2015-02-08    Рецепт понравился: 41

Ингредиенты: сухие дрожжи - 10 г.; мука - 500 г.; сахар-песок - 50 г.; соль - 0,5 ч. л.; молоко - 500 мл.; масло сливочное - 300 мл.; желтки яичные - 2 шт.

Способ приготовления:

Давно написала к себе в тетрадь рецепт слоеного тесто, но все как-то не делала, очень уж трудоемкая работа с этим тестом, но все-таки решила попробовать сделать. Сейчас поделюсь своим приготовлением рецепта. Дрожжи развести с сахаром и 1/4 стакана молока, дать подойти. В миску просеять муку ...

Читать весь рецепт комментарии (10)

byrkyshnatasha byrkyshnatasha

Репутация: +3398

Украина, Ужгород

постный вариант теста


Дата публикации: 2017-02-18    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: мука пшеничная - 1 кг; сахар-песок - 2 ч. л.; соль - 1 ч. л.; дрожжи прессованные - 50 гр; вода - 400 мл; масло оливковое - 3 ст. л.; маргарин - 200 гр; куркума молотая - пол ч. л.

Способ приготовления:

Здравствуйте, дорогие читатели! В прошлых моих рецептах я поделилась рецептом слоеного бездрожжевого теста , а сегодня хочу поделиться с вами, как приготовить слоеное дрожжевое тесто. Муку просеиваем, добавим соль, сахар, куркуму. Разведем дрожжи в небольшом количестве теплой воды и отправим к муке. Дальше вливаем 400 ...

Читать весь рецепт комментарии (9)