Сметанно-желатиновый крем для торта - рецепты

Крем. который не растекается.
Дата публикации: 2014-03-05 Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 195 - 500 гр; 11719 - 1 стакан; 274 - 10 грамм; 187 - четверть стакана
Способ приготовления:
Много лет пеку этот простой тортик из меда и всегда делаю сметанный крем для него. А в этот раз попробовала сделать желатиново сметанный крем и посмотреть чем они отличаются друг от друга. Для такого крема нужна сметана жирная, пакетик желатина в 10 грамм и сахар. Для начала сметану хорошенько взбиваю миксером или вилкой и добавляю ...