на перекус
Дата публикации: 2020-08-31 Рецепт понравился: 32
Ингредиенты: 10040 - 2 шт.; 3534 - 6 шт.; 187 - 150 мл.; 3050 - по вкусу; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Берем тонкий армянский лаваш (можно даже старый, засохший) и мелко режем или рвем. В большую миску разбиваем несколько яиц, насыпаем разных травок (я взял итальянских), доливаем молоко, солим, перчим; и активно взбиваем. В этот раствор насыпаем лаваш; и даем ему хорошо размокнуть, время от времени помешивая. Пока лаваш превращается в какую-то пластилиновую массу, готовим начинку ...