Сосиски в кляре - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
NataNP NataNP

Репутация: +3058

Казахстан

в легком льезоне и панировке из кукурузных хлопьев


Дата публикации: 2016-12-03    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 94 - 6 шт; 534 - 100 г; 20997 - горсть; 3534 - 1 шт; 187 - треть стакана; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 232 - по вкусу; 1469 - для жарки

Способ приготовления:

Как не очень вкусные сосиски превратить во вкусное и привлекательное блюдо? Да очень просто! Дополнить их специями и чем-нибудь хрустящим и обжарить в масле. Например, по следующему рецепту. Сделаем льезон. Яйцо взобьем вилкой до состояния ...

Читать весь рецепт

Mimoza1957 Mimoza1957

Репутация: +4626

Украина, Одесса

Готовим с внуком.


Дата публикации: 2022-10-21    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 3534 - 4 шт.; 129 - 6 ст. л.; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 408 - 3 ст.л.; 94 - 16 шт.

Способ приготовления:

Сосиски в тесте обычно делаю в духовном шкафу. Но это процесс не очень быстрый, потому что дрожжевое тесто делаю сама, а надо ждать пока оно "поднимется". Попробовала приготовить сосиски в кляре и результат порадовал. Готовила ...

Читать весь рецепт

Максим киреев75 Максим киреев75

Репутация: +10070

Россия, Нижний Новгород

по домашнему


Дата публикации: 2014-08-10    Рецепт понравился: 45

Ингредиенты: 94 - 6 шт.; 538 - 2 ст. ложки.; 3534 - 2 шт.; 129 - 200-250 грамм.; 533 - 0,5 чайной ложки.; 1469 - 1 ст. ложка.; 244 - по вкусу.

Способ приготовления:

Сначала делаем кляр. Берём 2 ст. ложки майонеза; Затем в майонез разбиваем 2 яйца; Туда же добавляем 1 ст. ложки растительного масла; Потом добавляем муку, обязательно через ситечко что бы мука насытилась кислородом; Вымешиваем все ...

Читать весь рецепт