Соус а-ля болоньезе с лапшой - рецепты



Elena8709 Elena8709

Репутация: +727

Беларусь, Минск

и зеленью


Дата публикации: 2014-01-20    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 2 - 1 шт.; 108 - 600грамм; 251 - по вкусу; 412 - 100 грамм; 464 - 1 шт.; 863 - по вкусу; 414 - по вкуву; 3026 - 250 грамм

Способ приготовления:

Фарш лежим в сковородку, добавляем немного воды и протушеваем; когда вся вода выкипит и фарш начнет жариться, чистим морковь и лук и режем(кому как удобно, но не мелко) добавляем овощи в фарш и обжариваем в течении 7 минут; добавляем туда же травы и соль, и пюре томата(у меня пюре не было, а были томаты в ...

Читать весь рецепт