Спагетти по-лигурийски - рецепты
Невероятно вкусно и сытно! Рецепт от Александра Бельковича - макароны с картошкой.
Дата публикации: 2022-06-11 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 1 - 3 шт.; 464 - 1-2 шт.; 17174 - 100 г; 7576 - по вкусу; 779 - для подачи; 3197 - 500 г; 1469 - 30 мл; 3666 - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Да-да, это фантастически вкусно. Я никогда не додумалась бы сама до такого - смешать макароны с картошкой. Рецепт увидела в передаче Александра Бельковича. Картофель нужно нарезать мелкими кубиками, примерно как для салата "Оливье" и обжарить на смеси растительного и сливочного масла до легкой золотистой корочки. Слегка подсолить в процессе обжарки. Также кубиками нарезать репчатый лук ...