Суфле из хека с луковым конфитюром - рецепты



Gal4oNek Gal4oNek

Репутация: +3969

Украина, Днипро

в духовке


Дата публикации: 2016-12-24    Рецепт понравился: 37

Ингредиенты: 21229 - 600 г; 195 - 1 ст. л.; 235 - 3 ст.л. (1 для суфле 2 и для конфитюра); 12708 - 1 шт.; 20058 - 1 ч.л. (0,5 для суфле 0,5 и для конфитюра); 1469 - (в идеале - оливковое) - 1 ст.л.; 1762 - 100 мл; 11719 - 1 ст.л.; 3666 - 15 г.; 3092 - 0,5 ч.л.; 20124 - 0,5 ч.л.; 922 - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

За это блюдо хочу сказать сапасибо кулинару МурКатеринка с другого дружественного сайта. Идея ее, но я рецепт немного переделала. В любом случае выходит невероятно вкусно и нежно! Угощайтесь! Для лукового конфитюра лук чистим. Нарезаем полукольцами. Разогреваем сковороду, растапливаем на ней сливочное масло, бросаем лук. Жарим до мягкости и легкой золотистости. Добавляем травы, лимонную цедру, свежемолотый ...

Читать весь рецепт