Сугудай из кижуча - рецепты



zolotaia zolotaia

Репутация: +12972

Россия, Норильск

блюдо народов Севера


Дата публикации: 2014-12-22    Рецепт понравился: 53

Ингредиенты: 8274 - 800 гр; 464 - 2-3 шт; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - 6-7 ст.л.

Способ приготовления:

Всем, доброго времени суток!!! В нашей семье все любители рыбки. Сегодня хочу предложить Вам очень вкусное блюдо из рыбы. Узнала я о нем 11 лет назад, когда мы перебрались жить в Норильск. Это блюдо называется Сугудай, это национальное блюдо народов Севера. Чаще всего он готовится из замороженной белой северной рыбы, и кушают его сразу же, ...

Читать весь рецепт