Суп-пюре с сыром и рисом - рецепты

ИньЯнь ИньЯнь

Репутация: +4136

Россия, Тобольск

с сухариками


Дата публикации: 2016-11-17    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: бульон гусиный - 1,5 л; рис - 0,5 ст; картофель средний - 1 шт; сыр плавленый - 200 г; лук репчатый - 1 шт; мука - 0,5 ч.л; масло растительное - 1 ст.л; соль - по вкусу; зелень - по вкусу; сухари - по вкусу

Способ приготовления:

Этот сырный супчик-пюре я приготовила по просьбе моей дочи. Признаюсь, делаю его впервые, но результат порадовал. Можно этот суп приготовить на любом бульоне - курином, говяжьем. У меня гусиный. В готовый бульон; засыпаю промытый рис; Маленькую картофелину нарезаю мелким кубиком и отправляю в бульон; маленькую луковицу обжариваю с небольшим количеством муки на сковороде с добавлением ...

Читать весь рецепт комментарии (15)