Суп из курицы, с лимоном и яйцом - рецепты



Pefagamn Pefagamn

Репутация: +557

Греция, Салоники

по-гречески


Дата публикации: 2014-09-07    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 521 - 1 шт; 2 - 1 шт; 414 - 1 шт; 464 - 1 шт; 225 - 0,5 стакана; 3534 - 1-2 шт; 443 - 1 шт; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Готовую курицу хорошо моем, разрезаем на порционные куски, ложим в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. В начале кипения образовывается пена, собираем ее ложкой. В кипящий бульон добавляем очищенные морковь, лук и болгарский перец целыми или разрезанными на половинки. Добавляем лавровый лист и если курица не жирная, можно добавить 1 ложку сливочного масла. Добавляем ...

Читать весь рецепт