Суп из петуха с домашней лапшой - рецепты
Добавить рецепт
по-домашнему
Дата публикации: 2016-11-07 Рецепт понравился: 18
Ингредиенты: 521 - половина тушки; 129 - 400 г; 20601 - 1 шт; 1469 - 2 ст. л; 464 - 2 шт; 2 - 1 шт; 438 - 0,5 ст; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Мое семейство давно просит меня приготовить суп с домашней лапшой. Сейчас как раз время сходить на "охоту" за домашней птицей. Это был петух. Половинку петушка поставить варить, залив 2 л воды. как закипит, снимаем пену. Пока петух варится, займемся тестом для лапши. В просеянную муку добавляем гусиный желток, 1 ложку растительного масла и соль; постепенно ...