Суп Минестроне - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Kolbasa Kolbasa

Репутация: +15378

Россия, Москва

Из сезонных овощей


Дата публикации: 2012-07-25    Рецепт понравился: 64

Ингредиенты: 677 - 5 ст.л.; 1494 - 2-3 шт; 37 - 1 стебель; 24 - 1 зубчик; 2220 - 2 шт; 423 - 1 пучок; 305 - 425 гр; 8264 - 400 гр; 268 - 1 шт; 336 - 150 мл; 7273 - 25 гр; 443 - 1 шт; 929 - 40 гр; 5755 - 150 гр; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Летом особенно актуальны блюда из овощей. Сегодня я поделюсь рецептом итальянского супа «минестроне». Это классический суп готовится из любых свежих овощей. Несмотря на отсутствие мяса, суп получается очень сытным и даже напоминает рагу. Хотя говорят, ...

Читать весь рецепт

t-margarita t-margarita

Репутация: +3154

Россия, Ростов-на-Дону

в мультиварке, из "Starhit"а


Дата публикации: 2013-07-20    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 1 луковица, 1 болгарский перец, 1 кабачок (или цукини), 2 баклажана, 4 небольших картофелины, помидоры черри (у меня были 3 обычных томата), 1 банка консервированной красной фасоли, базилик, 3 зубчика чеснока, перец, соль, лавровый лист, оливковое масло.

Способ приготовления:

Раньше я по рецептам из журналов не готовила, наслушалась рассказов, что у народа ничего не получается. Но этот рецепт показался мне интересным и простым одновременно. Грех было не воспользоваться ) Да и из Италии я ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +47994

Россия, Москва

с пастой фарфалине


Дата публикации: 2018-02-28    Рецепт понравился: 40

Ингредиенты: 741 - 0,5 л.; 464 - 1 шт.; 24 - 2 зубчика; 13866 - 1 шт.; 1 - 2 шт.; 3051 - 0,5 шт.; 11460 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 862 - по вкусу; 522 - 1 шт.; 23493 - 2 ст.л.; 283 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Минестроне - традиционный итальянский суп, который готовится из большого количества сезонный овощей (чем больше и разнообразнее, тем лучше) с добавлением мелкой пасты или риса, а то и того и другого сразу. Главной отличительной чертой минестроне ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +47994

Россия, Москва

итальянский овощной суп с рисом и вермишелью


Дата публикации: 2018-03-19    Рецепт понравился: 41

Ингредиенты: 1 - 2 шт.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 14370 - 0,5 л; 1674 - 150 гр.; 244 - 1 ч.л.; 268 - 1 шт.; 24 - 1 зубчик; 3051 - 0,5 шт.; 3891 - 5 шт.; 11460 - 0,5 шт.; 660 - 0,25 стакана; 11350 - 0,5 стакана

Способ приготовления:

Минестроне - это суп итальянский кухни, который готовится из сезонных овощей, круп и пасты в их различном сочетании, главное, чтобы этот суп был насыщенным и очень густым. Ранее я уже готовила минестроне с миксом овощей ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14513

Россия, Обновление в профиле

По мотивам итальянского супа минестроне. Томатный постный суп.


Дата публикации: 2018-04-17    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 219 - 3 ст.л.; 9237 - 3 ст.л.; 225 - 3 ст.л.; 23185 - 3 ст.л.; 1 - 5 шт.; 2 - 2 шт.; 464 - 2 шт.; 132 - 0.5 л; 244 - по вкусу; 234 - 1 ст.л.; 1469 - 30 мл

Способ приготовления:

Рецепт итальянского супа минестроне я узнала около 10 лет назад, прочитав его на пачке с бобовой смесью для супа. Готовая смесь из магазина тогда мне не понравилась - в ней было много шелухи, мусора. А ...

Читать весь рецепт

Fire flower Fire flower

Репутация: +1298

Россия, Магнитогорск

Minestrone - отличное применения сезонным овощам. БЖУ.


Дата публикации: 2018-11-11    Рецепт понравился: 45

Ингредиенты: 1 - 150 гр; 2 - 70 гр; 24 - 1 зубчик; 244 - по вкусу; 438 - 1300 миллилитров; 677 - 10 гр; 745 - 20 гр; 812 - 150 гр; 888 - 200 гр; 2220 - 300 гр; 6048 - 50 гр; 22254 - 100 гр; 23185 - 50 гр

Способ приготовления:

Добрый день. У нас за окном снег, похолодало. Хочется чего-нибудь вкусного и согревающего. Мой выбор пал на суп Минестроне. Это итальянский суп, который в далекие времена сначала готовился из остатков вторых блюд и овощей. Больше ...

Читать весь рецепт

Татьяна Ляриева Татьяна Ляриева

Репутация: 0

Россия, Тула

зимний


Дата публикации: 2017-01-20    Рецепт понравился: 0

Ингредиенты: 942 - 250 г; 2124 - горсть; 305 - 1 банка; 20831 - горсть; 13 - горсть; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 1 - 4 шт; 24 - 3 зубчика; 7707 - 1 шт; 3891 - 8 шт; 13125 - 5 шт; 677 - 1 ст ложка; 409 - по вкусу; 39 - по вкусу

Способ приготовления:

Minestrone – итальянский густой суп из большого набора свежих овощей. Чем больше и разнообразнее – тем лучше. Собственно, слово «minestrone » с итальянского можно перевести как «большой суп», «супище» - суп должен получиться густой, наваристый, ...

Читать весь рецепт