Суп с картофельными клецками и грибами на гусином бульоне - рецепты



ИньЯнь ИньЯнь

Репутация: +4145

Россия, Тобольск

с добавлением гречки


Дата публикации: 2016-10-24    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 20376 - 2 л; 687 - 1 ст; 3508 - 0,5 ст; 4964 - 0,5 ст; 464 - 1 шт; 1469 - 2 ст.л; 129 - 3 ст.л

Способ приготовления:

"Раз в сутки суп должен быть в желудке". По-моему, так и должно быть. Поэтому - за дело! Естественно, для супа подойдет и куриный, и говяжий бульон, но у меня был гусиный. Грибы (подосиновики, подберезовики) я достала из морозилки. Собраны они были летом, отварены и заморожены. Грибы разморозить. Лук почистить и нарезать; слегка обжарить на сковороде ...

Читать весь рецепт