Добавить рецепт
Красный суп с нутом и фрикадельками из индейки
Дата публикации: 2017-12-28 Рецепт понравился: 35
Ингредиенты: 15835 - 500гр; 222 - 200гр; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 414 - 1 шт; 234 - 3 ст.л; 24 - 3 зубчика; 1469 - для жарки; 1 - 3 шт
Способ приготовления:
Первоначально, нут и как и все бобовые стоит замочить, и лучше на ночь, у меня стоял замоченный 6 часов. В воду или бульон отправляем нут и варим до мягкости, примерно 4 часа. Сделаем зажарку. Лук мелко режем, морковь режем кубиками. На растительном масле все обжариваем. Добавляем к луку и моркови болгарский перец, томатную пасту и ...