Добавить рецепт
быстро и легко
Дата публикации: 2017-07-15 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 2565 - 500 гр; 1 - 3 шт; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 1237 - 80 гр; 435 - по вкусу; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 438 - 4 л
Способ приготовления:
Рыбу ( голова, хвост, хребет) положить в холодную воду и варить до готовности. Рыбу вынуть и мякоть отделить от костей. Бульон лучше всего процедить используя мелкое сито или марлю. В бульон добавить нарезанный картофель и промытое пшено. Доводим до кипения и убавляем огонь до среднего. Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке и спассеровать. Отправить ...