Суп "Таратор" - рецепты



sadoshenko sadoshenko

Репутация: +3024

Украина, Днепр

- хорош в жару


Дата публикации: 2020-07-16    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: 7416 - 1.5 л; 18 - 3 шт.; 539 - 100 гр.; 14467 - 100 гр.; 195 - 100 гр.; 24 - 3 дольки; 677 - 10 гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Этот суп мы с женой впервые попробовали в далекие советские времена в Международном доме отдыха журналистов на Золотых Песках в Болгарии. И потом обязательно заказывали его, бывая в этой стране. Сегодня мы сделаем его лучше, чем потчуют в болгарских ресторанах, по-домашнему. Вначале занимаюсь заготовками. Слегка поджариваю грецкие орехи, а потом пестиком в ступке перетираю их, ...

Читать весь рецепт