Свежий полотняный Тофу - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Ina9l Ina9l

Репутация: +7554

Россия, Чайковский

идеален для жарки


Дата публикации: 2020-06-04    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 3736 - 1кг; 438 - 5 л; 244 - 1 ст л; 2336 - 3 ст л; 438 - 100 мл

Способ приготовления:

Доброго всем дня. Я уже рассказывала как приготовить тофу простой, шелковый, нутовый и даже яичный, казалось бы, что можно написать про тофу ещё? Но! можно))) Сегодня делюсь ещё одним рецептом плотного, "полотняного" тофу, а так же парой хитростей, которые облегчат приготовление. Думаю многие знают, что ...

Читать весь рецепт

Ina9l Ina9l

Репутация: +7554

Россия, Чайковский

легко готовим дома


Дата публикации: 2017-08-25    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 23322 - 1 л; 267 - 0,5 чл; 438 - 50 мл

Способ приготовления:

Как приготовить густое соевое молоко я уже писала, а теперь хочу с вами поделится, как из этого молока, приготовить сыр тофу. Делать мы будем классический сыр тофу - полотняный. Это название он получил из-за рисунка, который остаётся на тофу после пресса. Такой "сыр" можно есть ...

Читать весь рецепт