Свиные ребрышки "веером" - рецепты



rolobok rolobok

Репутация: +1924

Россия, Хабаровск

с картофелем, помидорами, морковью в духовке.


Дата публикации: 2014-05-12    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 99 - 1 кг.; 1 - 7 шт.; 888 - 10 шт.; 2 - 1 шт.; 538 - 2 ст.л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Беру один килограмм свиных рёбрышек. Мою и делаю надрезы между рёбер не до конца, чтобы получился "веер", как на фотографии. Солю и перчу по вкусу. Теперь тщательно мою картофель, режу его пополам и выкладываю в глубокую чашку. Беру морковь, мою, чищу, нарезаю её крупными кусками и отправляю в чашу к картофелю. Овощи солю и перчу ...

Читать весь рецепт