Свинина по-сербски "Черный боров" - рецепты

в фольге

Дата публикации: 2015-06-13    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 97 - 700 гр.; 76 - 200 гр.; 232 - 2 ст.л.; 538 - 2 ст. л.; 24 - по вкусу; 419 - по вкусу; 349 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Хочу познакомить вас с рецептом Сербской кухни. Это способ приготовить без лишней мороки очень нежную, сочную, аппетитную и румяную свинину. Нам понадобится свиная шея. Можно взять и другую часть свиной туши, карбонат, вырезку, к примеру, если хотите, чтобы мясо было менее жирным. Я взяла как раз карботат. Еще нам понадобится любой мед. Вначале необходимо замочить ...

Читать весь рецепт