Свиной рулет в казане - рецепты



Макоша Макоша

Репутация: +1236

Россия, город Зеленокумск

по- домашнему


Дата публикации: 2020-06-06    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 32154 - 1кг; 419 - по вкусу; 24 - 4 крупных зубца; 244 - 80 гр; 268 - 2 шт; 32155 - 50гр

Способ приготовления:

Здравствуйте все! Хочу предложить вам рецепт свиного рулета из свиной пузины. Эффект копчености достигается простым способом. При варке в луковых очистках. И так начнем; Кусочек помоем и высушим полотенцем, поперчим и нашпигуем чесноком. Старайтесь чеснок спрятать в сале поглубже, чтобы при варке он не выпал. Обсыпаем сало дополнительно сухим чесноком и сворачиваем в рулет; Перевязываем ...

Читать весь рецепт