Тарт татен - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
t-margarita t-margarita

Репутация: +3154

Россия, Ростов-на-Дону

из айвы


Дата публикации: 2015-11-24    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 438 - 250 мл; 11719 - 200 гр; 270 - по вкусу; 932 - 1 пластина; 53 - 2 шт.

Способ приготовления:

Знаменитый французский пирог тарт татен с начинкой из айвы получается ароматным и вкусным. Я готовлю его так. 1. Две крупных айвы помыть, снять кожуру (если она жесткая) и нарезать на крупные дольки; 2. Достать 1 ...

Читать весь рецепт

Дурга Дурга

Репутация: +2250

Европа

с яблоками и грушами


Дата публикации: 2015-06-10    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 534 - 200 гр.; 3666 - 175 гр.; 11719 - 150 гр.; 438 - 5 ст. л.; 244 - 0,5 ч.л.; 3788 - 1 гр.; 47 - 2 шт.; 48 - 2 шт.; 59 - 1 шт.

Способ приготовления:

Тарт татен - перевернутый пирог с яблоками на основе песочного теста. Рецепт этого пирога возник во Франции в гостинице сестер Татен в коммуне Лемотт-Беврон около 1880 года. В классическом варианте пирога используются только яблоки и ...

Читать весь рецепт

Nata-Lina Nata-Lina

Репутация: +6247

Россия

яблочный "Перевёртыш"


Дата публикации: 2017-05-22    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 20355 - 400 граммов; 19052 - 50 граммов; 438 - 25 миллилитров; 270 - 5 граммов; 7317 - 225 граммов

Способ приготовления:

Доброго всем времени суток! Сегодня будем печь вкуснейший яблочный пирог, который на французский манер называется "Тарт Татен" (" Tarte Tatin"), а по русски звучит более прозаично "Перевертыш", но как бы то ни было, это очень ...

Читать весь рецепт

Anna999 Anna999

Репутация: +2498

Россия

Французский десерт


Дата публикации: 2015-06-24    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 129 - 200 гр.; 3666 - 175 гр.; 438 - 5 ст.л.; 244 - щепотка; 11719 - 150 гр.; 47 - 3 шт.

Способ приготовления:

Рецепт такого замечательного пирога, как Тарт Татен, я увидела на этом сайте и, конечно, сразу захотелось поближе с ним познакомиться. Пирог относится к французской кухне, такой пирог-перевертыш. В классическом варианте он готовится с яблоками, но ...

Читать весь рецепт

Irinka13 Irinka13

Репутация: +8982

Украина, Киев

яблочный с карамелью


Дата публикации: 2018-12-02    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: 24291 - 100 г; 195 - 100 мл; 6646 - 2 ст.л.; 129 - 150 г; 533 - 1 ч.л.; 47 - 5 шт.; 19087 - 150 г; 438 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Всем привет! Сегодня хочу предложить рецепт яблочного Тарт татена. Это перевернутый пирог с яблочной начинкой и карамелью, рецепт французской кухни. Тарт татен очень легко приготовить, сложного ничего нету, а вкус просто изумительный. Яблоки, пропитанные карамелью, ...

Читать весь рецепт

Ruslan86 Ruslan86

Репутация: +7

Россия, Краснодар

"с бананами и грушами"


Дата публикации: 2017-01-12    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 48 - 4-5 шт; 49 - 4 шт; 129 - 200 гр; 273 - 2 чайные ложки; 349 - 3 ст ложки; 533 - 1 ч.л.; 3534 - 4 шт; 3666 - 150 - 200 гр; 11719 - пол стакана

Способ приготовления:

Доброго времени суток друзья! Хочу поделиться с Вами замечательным десертным фруктовым пирогом с фруктами в карамели. Так называемый перевернутый пирог "Тарт Татен", очень прост и гениален в своем роде! Приготовив его один раз, влюбитесь в ...

Читать весь рецепт

coisinenoir coisinenoir

Репутация: +162

Россия, Москва

перевернутый французский тарт из яблок


Дата публикации: 2016-11-01    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 20507 - 5 штук; 12364 - 500 грамм; 19052 - 100 грамм; 3788 - 1,5 грамма; 3666 - 50 грамм; 20508 - 100 мл

Способ приготовления:

Тарт Татен - классический французский перевернутый пирог. Почему перевернутый и откуда он взялся? Говорят, однажды в 18 веке, две сестры по фамилии Татен забыли в печи тарт с яблоками и он слегка подгорел. Чтобы скрыть ...

Читать весь рецепт