В духовке, заварной крем, песочное тесто
Дата публикации: 2018-06-19 Рецепт понравился: 0
Ингредиенты: 15975 - 200 гр; 13041 - 1 столовая ложка; 21473 - 100 гр.; 438 - 1 столовая ложка; 20740 - 250 мл.; 20741 - 2 шт; 20486 - 2 столовые ложки; 14764 - 4 столовые ложки; 26298 - 100 мл; 23370 - 50 гр
Способ приготовления:
Тарталетки получаются очень нежными за счёт сладкой начинки. А песочное тесто нежное и рассыпчатое. Итак начинаем готовку. Готовим тесто. Берём муку сахар и масло (масло должно быть холодным) Ножиком измельчаем до мелкой крошки (можно блендером) затем добавим ложку холодной воды, для того, чтобы добавить эластичность тесту. Самое главное правило на этом этапе - чтобы холодное ...