Татарский баурсак - рецепты



Alenka80 Alenka80

Репутация: +2558

Россия, Москва-Красногорск

рецепт по книге советских времен


Дата публикации: 2015-05-13    Рецепт понравился: 43

Ингредиенты: 3534 - 5 шт; 534 - 650 грамм; 11719 - 1 столовая ложка; 3666 - 15 грамм; 18279 - 2 грамма; 244 - 1 щепотка; 408 - 250 мл; 246 - 5 столовых ложек

Способ приготовления:

Баурсак - это блюдо не только татарской, но и казахской, киргизской, башкирской, калмыкской, монгольской, уйгурской и туркменской кухонь. Рецепты баурсака и сам баурсак могут кардинально отличатся. Иногда это совершенно два разных блюда (например, если сравнить татарский и казахский). Татарский баурсак очень напоминает по вкусу и ощущениям хворост. Этот рецепт я взяла из книги о татарской ...

Читать весь рецепт