Тефтели из говядины с рисом - рецепты



lenochkaNEV lenochkaNEV

Репутация: +1

Россия, Урюпинск

в духовке


Дата публикации: 2017-02-17    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 107 - 500 гр; 464 - 1 головка; 3534 - 1 шт; 1 - 0.5 шт; 225 - 0.5 ст; 2 - пол моркови; 195 - 2 ст.л; 234 - 1 ст.л; 244 - по-вкусу; 21109 - 5 гр; 24 - 0.5 головки чеснока; 438 - 0.5 стакана

Способ приготовления:

Для тефтелей я взяла фарш из говядины "Мираторг". Очень хороший и качественный производитель. Промываем пол стакана рис и варим его почти до готовности. Натираем морковь и мелко нарезаем репчатый лук. Всё смешиваем и к фаршу добавляем куриное яйцо, соль, черный молотый перец и; всё смешиваем. Просто перемешать фарш недостаточно, его нужно ещё и отбить, чтобы ...

Читать весь рецепт